作为鲤城区2018年重点项目，泉州美食城项目自去年开工以来倍受关注。记者从相关单位了解到，泉州美食城招商接待中心于北门街278号正式开幕，这也意味着项目招商工作正式启动。
四大业态板块，总有一款适合你
泉州美食城项目占地面积31.46亩，规划改造后，总建筑面积2.95万㎡。“我们将通过刺桐时代村、村味会、好集了市集、大厝埕四大业态板块构筑泉州活态美食的味蕾地图。”泉州美食城项目副总经理陈金圹介绍道，四大业态板块周边还配有群众戏院、聚宝广场、祈福天地、闽南非遗传艺工坊等旅游景点，为游客带来“艺游味境”新体验。
据介绍，刺桐时代村为怀旧主题馆，通过场景还原，提供活态化的泉州历史文化、市井生活体验;村味会以旅游产品展购为主，销售泉州本地及海丝沿线国家特色伴手礼，兼具游客服务中心功能;好集了市集将水产渔乐、海味干货、生活美学融为一体，打造好货市集;大厝埕集合原乡味道特色主题餐饮，营造市井生活氛围。
全面启动招商，两种租赁方式供选择
目前，美食城主体工程A号楼地下室已完成顶板封顶;B号楼一区斜屋面完成封顶、二区4层梁板钢管搭设完毕;C号楼封顶完成;E号楼即将进行封顶;美食城还将新建一个立体停车楼和一个地下停车库，解决游客和周边市民停车问题。
项目招商工作全面启动，据介绍，作为城市重点文旅配套项目，运营方将首次推出轻租金重品质的联营模式，为具有泉州美食文化传承和发展的老字号商户订制更开放、更友善的合作机制，力争打造共促互荣的文旅标杆产品。“主力店商户预计今年10月份进场装修，其余商户于第四季度陆续进场装修。”陈金圹介绍，项目计划明年元月陆续向市民开放推广体验。
据悉，泉州美食城按照国家4A级旅游景区标准打造、以高起点定位、高标准规划，建成后将成为市民及来泉游客体验泉州美食与民俗文化的景点。
项目介绍
泉州美食城项目位于市区少林路，由原泉州内燃机配件厂区改建而成，规划总建筑面积2.95万㎡，总投资2.52亿元。项目位于清源山旅游圈范围内，周边汇聚了开元寺、清源山、西湖公园、闽台缘博物馆等众多旅游景点，建成后能弥补古城核心旅游线路中“吃”的缺失，服务广大外来游客，使之成为全市传统美食研发、旅游商品集中的文旅商业与综合型展区。
