为确保幼儿园食堂的食品安全,督促幼儿园严格落实食品安全主体责任,近日,平和县教育局、市管局联合对城区幼儿园开展食品卫生安全督导,严把学校食堂的安全观,让食品安全事故防患于未然,确保幼儿们餐桌上的安全。
督导主要针对县城区域县实验幼儿园高南分园、安琪幼稚园、金太阳幼儿园、大拇指幼儿园等多家幼儿园。工作人员重点询问了负责人食品留样、食品添加剂管理和使用、从业人员核酸检测及持证、餐具消毒等情况,并现场随机抽检3个样品,通过食品快检车进行农药残留检测,检测结果均合格。(记者 赖伟玲)